Birrerie pub roma

Published on settembre 19th, 2012 | by Birra degli Amici

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Birreria Lapsutinna

Birreria Lapsutinna Birra degli Amici

GIUDIZIO

Birra
Cucina
Atmosfera
Qualità / prezzo

Summary:

3.4


Eccoci tornati di nuovo al Lapsutinna dopo il lungo esilio seguito alle minacce di Giovanna..ops, Teresa, l’energica proprietaria del locale (qui ritratta in una foto), seguite ad un nostro vecchio post. Ovviamente si scherza e siamo felici di poter tornare a parlare di uno dei nostri locali preferiti.

Il Lapsutinna si trova nel quartiere Prati, poco distante dal Vaticano, una zona non certo agevole in fatto di parcheggi. Uno dei pochi difetti del locale è di non essere molto grande, anche se ultimamente si è cercato, e si sta cercando, di migliorare la sistemazione dei coperti all’esterno. Mettete in conto quindi, soprattutto nel fine settimana, di trovare un po’ di fila.

La birreria possiede un certo sapore bavarese, conferitogli dal gradevole arredamento in legno: solidi e rustici tavoli e panche di legno, pareti di legno, boccali di birra esposti in bella mostra sugli scaffali. Salamandre e teste di antilopi impagliate, a nostro modesto giudizio, stonano un po’, ma de gustibus

L’offerta birraia è uno dei punti forti, del locale. Sei spine, tutte rigorosamente artigianali, stagionali e a rotazione. Quasi mai manca la nostra pupilla, la Val Dieu Gran Cru. Per l’occasione troviamo anche alla spina: Ciney, St Bernardus Blanche, Bloembier, La Trappe (ci sembra la blonde) e una Punk Ipa. Per qualsiasi dubbio, chiedete a Teresa: publican eccellente, saprà consigliarvi con la sua cultura ed esperienza. Spillatura impeccabile come sempre, temperatura di servizio un po’ troppo bassa ma, data la stagione, comprensibile.

birra-degli-amici-lapsutinna

Accompagnamo la nostra sbevazzata con un bel piatto di patatine fritte, un’altro dei cavalli di battaglia del Lapsutinna. Fresche, artigianali e servite in un piatto bello abbondante.

Prezzi un tantino superiori alla media e costo delle salse a parte. Se passate al Lapsutinna non dite che vi mandano gli Amici, o sarete corcati. 😉

Birreria Lapsutinna, Via Giordano Bruno, 25/27 – Roma. Recensito da Birra degli Amici il 19 settembre 2012. Voto: 3.4

Sito web: http://www.lapsutinna.com/


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