Birrerie pub roma

Published on luglio 8th, 2011 | by Birra degli Amici

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Live From 4:20

Come ogni venerdì gli amici si riuniscono ed oggi recensiscono per voi il 4:20 di Porta Portese.
Entriamo nel locale e con passo fiero e felpato ci dirigiamo decisi sulla terrazza.
Che disdetta!
VeniMo accolti da uno scenario deprimente: manco un tavolino per poggiare le nostre stanche natiche!
Sembra stiano traslocando! Dice il Dildo.
Invece è semplicemente l’allestimento estivo in vista degli eventi birrai… Anche le nostre natiche, spiega la barista, potranno smaltire qualche grasso in eccesso accumulato nel tempo.
Ci prendiamo tre birrozze differenti: una American Strong Ale (del birrificio GOD JUL), una Brown Ale (del birrificio NØGNE) ed una Belgian Ale (anchessa del birrificio NØGNE).
All’assaggio parte la nostra gara a chi insulta meglio la propria birra! La Belgian risulta senza corpo n’è arte n’è parte, la Brown si salva per un pelo anche se abbiamo assaggiato di meglio, la stron Ale americana vince per il suo gusto originale di malti torrefatti come il caffè e affumicati come i salmoni del parco di Yellowstone..una degna via di mezzo tra un IPA e una STOUT. L’unica cosa che ci allieta la sgargarozzata è un gruppo di giovinastri che in assenza del suddetti tavoli si accampa in un angolo.
Pagella:
Birra: 2
Servizio: 1,5
Ambiente: 0
Cucina: 0,5
VOTO FINALE: 4
 N.B. Questa valutazione fa riferimento al servizio in terrazza versione estiva. 
Al piano terra l’ambiente era assai più gradevole ma essendo periodo di calura abbiamo optato
per stare all’aria aperta.
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