Luppoli

Published on giugno 29th, 2013 | by Birra degli Amici

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Mandarina Bavaria

Il Mandarina Bavaria è una varietà tedesca di recente introduzione (2012). Classificato come luppolo da aroma, si caratterizza per un interessante e piacevole sentore fruttato che assomiglia al mandarino. Ottimo per il dry hopping ma anche per l’amaricatura, grazie all’elevato contenuto di alfa acidi.

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