Come sterilizzare le tue bottiglie
Maggio 13th, 2020 | by birradegliamici
Dopo la fatica della cotta e la lunga attesa della fermentazione, l’imbottigliamento della nostra birra potrebbe sembrare una mera formalità.
5 fermentatori tronco conici per tutte le tasche
Maggio 3rd, 2020 | by birradegliamici
Tutti noi abbiamo iniziato a produrre birra utilizzando come fermentatore il caro e vecchio secchio di plastica che si trova
5 migliori libri sulla birra artigianale
Maggio 2nd, 2020 | by Birra degli Amici
Nell’homebrewing, come in tante altre cose, la pratica è sicuramente importante. Per diventare dei bravi birrai e per evitare inutili
Comprare birra online: Ecco dove conviene
Aprile 14th, 2020 | by birradegliamici
Nonostante ogni anno si ripetano le profezie di chi afferma che il mercato della birra artigianale in Italia abbia oramai
Sorachi Ace, dal Giappone con furore
Aprile 13th, 2019 | by Birra degli Amici
Il luppolo Sorachi Ace nasce in Giappone negli anni ’70 come tentativo di creare una variante del Saaz con maggiore
Birra Stout: stile e caratteristiche
Marzo 30th, 2019 | by birradegliamici
La birra Stout è una birra scura nata in Inghilterra ma molto apprezzata e diffusa in Irlanda che è anche
EurHop Beer Festival 2018
Ottobre 6th, 2018 | by birradegliamici
L’autunno è una stagione un po’ malinconica, quella che segna la fine dell’estate e il ritorno alla quotidianità del lavoro.
Birra cruda artigianale: un mito da sfatare
Luglio 29th, 2018 | by birradegliamici
Molti di voi avranno sentito parlare di birra cruda e di birra non filtrata, sicuramente in riferimento ad un particolare