Luppolo Mosaic
17 Aprile, 2018 | by Birra degli Amici
Il Mosaic è una varietà di luppolo americana di recentissima creazione, frutto dell’incrocio tra la femmina di Simcoe e il
10 birre fuori di testa a cui non crederesti
10 Aprile, 2018 | by Birra degli Amici
Al giorno d’oggi se ne vedono di tutti i colori. Cosa non si farebbe per stupire il consumatore? Bene, l’argomento
La Birra Trappista: cos’è e cosa significa
7 Aprile, 2018 | by birradegliamici
La birra trappista, chiamata alle volte anche “birra d’abbazia” è un prodotto molto famoso e ricercato che ha sempre affascinato
Luppolo Liberty
29 Marzo, 2018 | by Birra degli Amici
Il luppolo Liberty è una variestà americana, realizzata attraverso innesti e selezione di laboratorio negli Stati Uniti durante gli anni
Produrre birra in casa: consigli per iniziare
23 Marzo, 2018 | by Birra degli Amici
Oramai il fenomeno dell’homebrewing, vale a dire l’hobby di farsi la birra in casa, ha preso largamento più piede in
Luppolo Tettnanger
20 Gennaio, 2018 | by Birra degli Amici
Il Tettnang o Tettnanger è una varietà nobile di luppolo tedesco appartenente alla famiglia del Saaz. Il suo nome deriva
Luppolo Cascade
2 Gennaio, 2018 | by Birra degli Amici
Foto: Flickr – Chris Waits Il Cascade è un luppolo da aroma proveniente dagli Stati Uniti ottenuto dall’incrocio tra Fuggle
Birra Pils: cosa significa?
27 Aprile, 2016 | by birradegliamici
Oggi ci dedichiamo ad un po’ di alfabetizzazione birraria cercando di aiutare chi si avvicina per la prima volta al