Preparazione della birra All Grain
Novembre 4th, 2012 | by Birra degli Amici
Oggi vogliamo proporvi una guida essenziale alla preparazione della birra che riassuma a grandi linee tutti gli argomenti fin qui
Articoli su "malto"
Mashing
Giugno 12th, 2012 | by Birra degli Amici
Il mashing, spesso abbraviato in “mash“, in italiano ammostamento, è quel processo che permette di estrarre gli amidi dal malto